Курс "НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ"
6 000 pуб.
Видео курс «Нарезные пирожные».
Эти вкусы я проработала с учётом баланса сладкого и солёного, воздушного и жирного. Все пирожные довольно легкие, без тяжёлых кремов, неприторные.
Идеальные муссовые десерты, с массой преимуществ:
В сборнике 9 вкусов:
-манго-малина
-апельсин в шоколаде
-кокосовый чизкейк с вишней
-шоколад-фундучная карамель
-клубничный йогурт с лаймом
-красный бархат с клубникой
-морковно-апельсиновое с карамелью и рикоттой
-шоколадно-смородиновое с грецким орехом
-морошка-облепиха-имбирь
▫️12 видео уроков (пирожные +глазировка и декор)
▫️необходимая теория
▫️технология и особенности приготовления
▫️упаковка и оформление
▫️сроки годности, хранение, заморозка и дефростация
▫️необходимый инвентарь
▫️чек-лист по продуктам
▫️таблицы себестоимости
*сертификат об обучении
▫️чат поддержки
▫️неограниченный доступ
Закрытый телеграм канал!
Благодаря курсу:
Эти вкусы я проработала с учётом баланса сладкого и солёного, воздушного и жирного. Все пирожные довольно легкие, без тяжёлых кремов, неприторные.
Идеальные муссовые десерты, с массой преимуществ:
- Всегда под рукой свежие десерты, которые можно продавать по запросу
- Пирожные нарасхват в любое время года и любой праздник
- Возможность отстроится от конкурентов, которые готовят обычные торты и выделиться перед заказчиками
- Вы всегда готовы к срочным заказам
- Десерты, которые не нуждаются в дополнительном декоре
- Имеют невысокую себестоимость и множество вариантов вкусов.
- Десерты с большим сроком хранения
- У вас больше свободного времени без ущерба для заработка
- От этих пирожных все в восторге. Они приятные на вкус, с нежными текстурами и очень эстетичны на вид.
- Можно собирать наборы из разных вкусов и количества, а так же моновкусы.
- На приготовление уходит немного времени и инвентаря, а в результате сразу 10 пирожных (с курса 50 пирожных).
В сборнике 9 вкусов:
-манго-малина
-апельсин в шоколаде
-кокосовый чизкейк с вишней
-шоколад-фундучная карамель
-клубничный йогурт с лаймом
-красный бархат с клубникой
-морковно-апельсиновое с карамелью и рикоттой
-шоколадно-смородиновое с грецким орехом
-морошка-облепиха-имбирь
▫️12 видео уроков (пирожные +глазировка и декор)
▫️необходимая теория
▫️технология и особенности приготовления
▫️упаковка и оформление
▫️сроки годности, хранение, заморозка и дефростация
▫️необходимый инвентарь
▫️чек-лист по продуктам
▫️таблицы себестоимости
*сертификат об обучении
▫️чат поддержки
▫️неограниченный доступ
Закрытый телеграм канал!
Благодаря курсу:
- вы прокачаете свой профессиональный уровень и знания
- освоите и введёте в продажу актуальные тренды кондитерского мира
- расширите ассортимент вкуснейших начинок, которых ни у кого больше нет
- обособитесь тем самым от конкурентов
- обретёте новых подписчиков и заказчиков
- увеличите количество крутого и красиво контента