Курс конструктор «КАПКЕЙКИ»

Что Вас ждёт в курсе «КАПКЕЙКИ»:

- 8 видов капкейков, 8 начинок и 8 кремов в формате PDF с фото;
- хитрости и лайфхаки;
- подробнейшее описание всех этапов приготовления и сборки
- ошибки при выпечке
- сроки годности и условия хранения
- необходимый инвентарь
- рекомендации по сочетанию вкусов
- неограниченный доступ, красивые тех.карты;
- обратная связь, помощь и поддержка.

Капкейки:

Ванильный
Шоколадный
Красный бархат 
Кокосовый
Банановый 
Творожный
Морковный
Лимонный 







Начинки:

-фруктовое/ягодное конфи

-вишнёвый курд

-лимонный курд

-карамель

-ганаш на белом шоколаде 

-ганаш на темном шоколаде 

-курд маракуйя

-яблочная карамель




Кремы:

-классический масляный крем 

-шоколадный кремчиз

-арахисовый кремчиз 

-сливочно-сырный крем

-заварной масляный крем и шоколадный заварной

-клубничный кремчиз 

-белковый (меренга)